<br /> O City Farm FAG será palco, no dia 28 de novembro, do 2º Seminário Bovino de Corte e Leite, evento que reunirá especialistas de referência nacional para discutir inovação, produtividade e qualidade na pecuária brasileira.
Com uma programação técnica e diversificada, o seminário será dividido em dois eixos: corte e leite, oferecendo aos participantes um panorama completo sobre os principais desafios e avanços do setor.
Confira a programação completa:
Seminário de corte
Local: Anfiteatro da Reitoria
8h – 8h15: Programas de Aprendizado Faep
Paulo Roberto Orso, Presidente do Sindicato Rural de Cascavel
8h15 – 9h: Do campo à mesa: 20 anos produzindo carne bovina de qualidade
Fabio Padovani, Sócio-diretor da Padrão Beef
9h – 10h15: Tendências da Carne Premium
Roberto Barcellos, BBQ Secrets
10h15 – 11h: Nelore com tecnologia: cruzamento industrial e carne de qualidade
João Paulo Teles, Agropecuária 2A
11h – 12h: Controle estratégico de parasitas em bovinos de corte
Jose Otavio Botelho, Coordenador Técnico Vaxxinova
Seminário de Leite
Local: Auditório do Bloco B1
8h15 – 9h: Manejo eficiente na criação de bezerros leiteiros: da colostragem ao desaleitamento
Jose Otavio Botelho, Vaxxinova
9h – 10h: CCS: um indicador de saúde e lucratividade na pecuária leiteira
Ciro Siqueira, Gerente Técnico Hipra Brasil
10h – 11h: Eficiência produtiva e reprodutiva em fêmeas bovinas
Nilson Yoshii, Biogénesis Bagó
11h – 12h: Beef on Dairy
Roberto Barcellos e Antônio Carlos, Semex Brasil
Atividades Práticas
14h – Curral: Ultrassonografia de carcaça na seleção genética e carne de qualidade
Guilherme Mouco, Médico Veterinário
15h30 – Tenda 4: Desossa bovina ao vivo
Comentários de Roberto Barcellos
O evento é uma oportunidade única para acadêmicos, produtores e profissionais do agronegócio trocarem experiências e atualizarem seus conhecimentos sobre um dos setores mais representativos da economia brasileira. Mais detalhes do evento, como o mapa e a programação dos dias 27, 28 e 29, podem ser conferidos no link.